miércoles, 26 de septiembre de 2012

Medidas de eficiencia energética para las Instalaciones Comerciales. ¿Cómo ahorrar energía en una instalación comercial?

Para identificar el ahorro que podemos lograr en nuestra tienda, los puntos claves que debemos conocer y analizar son:

1. Contratación de la energía, para analizar si nuestra contratación de energía es óptima debemos fijarnos en dos temas, uno sería si la fuente que utilizamos es poco contaminante y si es barata y el otro tema sería estimar el consumo de energía por servicio, es decir, iluminación, climatización, y otros. Para realizar este análisis es necesario que reunamos las facturas energéticas de al menos un año.

2. Analice las condiciones de uso de su local, horarios, ocupación, cargas internas y en función de este conocimiento ajuste o modifique las condiciones de operación de su establecimiento, hora de encendido y apagado, ajuste de las temperaturas a la carga o demanda de calor o frio del local, regule el flujo luminoso en función de el aporte de luz natural.

3. Conozca las características energéticas de sus instalaciones y equipos consumidores, potencia en lámparas, potencia equipos auxiliares lámparas (balastos), iluminancia (lux) necesaria, potencia en equipos de calefacción, refrigeración, ventilación, rendimiento de estos equipos, mantenimiento, vida útil.

4. Calcule la demanda energética de diseño o real de su local, hora a hora, por medio de un programa de simulación, para que de este modo conozca cómo dimensionar sus instalaciones y cómo actúa sobre el consumo las condiciones de uso y operación sobre ellas.

5. Identifique las oportunidades de ahorro por medio de este análisis, las modificaciones, ajustes e inversiones necesarias, para le hagan obtener un beneficio tangible, económico y ambiental con periodos de retorno muy atractivos menores de 3 años.

Algunas de estas medidas de eficiencia energética (Maes), que pueden hacer que su negocio sea más rentable son:

Fuente:

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martes, 18 de septiembre de 2012

GESTIÓN ENERGÉTICA: Establecimientos hoteleros, "un mayor confort No supone un mayor consumo"

Los establecimientos hoteleros utilizan una considerable cantidad de energía para sus servicios y el confort que demandan sus clientes. Es por este motivo que el ahorro de energía se convierte en un compromiso a asumir.
En general en el sector se desconoce dónde y cuánta energía se consume, en los servicios que ofrece, como son: calefacción y aire acondicionado(45%), agua caliente sanitaria(23%), iluminación(15%), cocinas y lavandería (12%), otros (5%). 


Un mayor confort NO tiene por qué suponer un mayor consumo energético.
Como referencia general se pueden tener en cuenta que los establecimientos situados en zonas costeras presentan unos consumos mayores que los situados en el interior. Aproximadamente un 40%, debido, en parte, a un mayor consumo de ACS, y a un aumento del consumo eléctrico debido a la refrigeración, también es habitual que el perfil del cliente turístico consuma más energía que el perfil de negocios

En cuanto a las tecnologías, se observa una penetración creciente de los sistemas de gestión energética, ya que los usuarios pasan mucho tiempo fuera de las habitaciones (40%-60%), ajustando éstos la energía necesaria al mínimo cuando las habitaciones están desocupados. 


Según su categoría, los ratios eléctricos por habitación pueden variar entre los 1.610 kWh/año de un establecimiento de 1 - 3 estrellas y los 6.150 kWh/año de los establecimientos de 4 y 5 estrellas, teniendo en cuenta que en estos últimos el consumo de las habitaciones representa aproximadamente el 30% del total. Como indicador medio 403 kWh anuales/m2

Los sistemas de gestión integrados de los hoteles son herramientas fundamentales para el control de las condiciones de calidad total del ambiente a la vez que aseguran un coste energético óptimo. Los factores ergonómicos que se refieren al confort total son:
  • Ambiente térmico.
  • Calidad del aire interior.
  • Ambiente acústico.
  • Ambiente luminoso.
El sistema de climatización es el encargado de controlar las variables que definen el ambiente térmico: temperatura seca, humedad relativa, velocidad del aire y calidad del aire interior.


La climatización en los hoteles se realiza por zonas independientes que se pueden clasificar en: zonas individuales como habitaciones y las tiendas, y zonas comunes como: hall, salones, salas de conferencia, cafetería, comedores, y gimnasios.
El sistema de gestión centralizado permite gestionar las instalaciones de los hoteles desde un puesto de control central que actúa sobre controladores distribuidos en las diferentes unidades tanto terminales periféricas como las ubicadas en la sala de máquinas, estos equipos están enlazados a través de un bus de comunicaciones. 


Algunas de las medidas de eficiencia energética que se pueden gestionar desde el sistema son:

- Sistema de desconexión de la electricidad por medio de la tarjetas electrónicas de entrada a las habitaciones y en conexión con la instalación de un sistema (conmutador magnético) mediante el cual se desconecte la climatización de las habitaciones cuándo se abran las ventanas o se encuentren desocupadas.
- Control de la temperatura de las habitaciones, permitiendo un rango de maniobra del termostato de las habitaciones ± 2º C. El descenso de un grado en la temperatura ambiente de la habitación equivale a un ahorro e cerca de un 6% de combustible
- Control de persianas y cortinas para evitar la radiación solar y el excesivo calentamiento de la unidad de alojamiento, con ello lograremos reducir los consumos de energía en el uso del aire acondicionado.
- Para el alumbrado exterior, utilización de células fotoeléctricas o interruptores horarios que aseguren su apagado cuando no sean necesarias
- Instalar para los ascensores un sistema de gestión centralizado
- Instalar detectores de presencia, para evitar que se quede encendidas las luces, en zonas de poco uso, como pueden ser los aseos comunes, pasillos, etc.
- Instalar detectores de luminosidad exterior que harán que los sectores de alumbrado estén apagados o encendidos en función de la luz del día.
- Instalación de programadores horarios para el alumbrado de pasillos y escaleras.
- Control de los ciclos economizadores o “free-cooling”, que permiten mediante dispositivos, el enfriamiento gratuito de los locales utilizando aire exterior.
- Control de las temperaturas de entrada y salida de las enfriadoras y calderas.
- Control de las bombas de distribución del agua fría y caliente.
- Control del encendido y apagado de los ventiladores de extracción de aire y de impulsión.

Fuente:

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viernes, 7 de septiembre de 2012

EFICIENCIA ENERGETICA en Centros Comerciales.

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El nuevo Centro Comercial de El Corte Inglés Faro del Guadiana, estará dotado de unas instalaciones de energía fotovoltaica sobre cubierta y extracción de CO en el aparcamiento.
El edificio se divide en cuatro plantas: una subterránea y tres sobre rasante. Según el proyecto, la tienda tendrá una superficie comercial de 19.572 metros cuadrados, de los que 8.222 se dedicarán a hipermercado y otros 11.133 a las ventas típicas de un gran almacén: equipamiento personal, moda, complementos, hogar y tiempo libre.


El perímetro exterior del edificio alcanza los 35.484 metros. La planta de energía fotovoltaica se instalará sobre la cubierta del centro comercial y constará de 114 paneles de 235Wp. Se estima que la instalación fotovoltaica alcance una producción superior a los 30MW anuales, lo que representa un ahorro aproximado de 17,5 toneladas de emisiones de CO a la atmósfera. El sistema de Control de CO analiza la concentración de este gas tóxico en las zonas de estacionamiento de la planta subterránea del centro comercial y realiza la actuación automática sobre los ventiladores de impulsión y extracción de aire, en función de diversos parámetros configurables desde el sistema de control CECOM.


 La utilización de variadores de frecuencia en los ventiladores mejora notablemente la eficiencia energética de la instalación, consiguiendo importantes ahorros en energía eléctrica al conseguir hacer funcionar a cada ventilador en el punto óptimo de trabajo. La medida de la concentración de CO se realiza mediante tecnología de sonda electroquímica que ofrece medidas más precisas y costes de mantenimiento reducidos frente a los sistemas de aspiración.



Fuente: Cecom

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martes, 14 de agosto de 2012

La iluminación de los locales comerciales es un elemento esencial para atraer a los clientes a comprar los productos. La tendencia de los últimos tiempos es que los locales permanezcan un número de horas mayor, incrementando el gasto energético. La elección del tipo de iluminación debe estar acorde con el uso del local y el espacio que se tenga que iluminar, ya que no es lo mismo iluminar un escaparate, un cartel exterior o un mostrador. Cada zona debería tener el nivel de luminosidad adecuado para su finalidad de la forma más eficiente posible, lo que comportará la elección de la lámpara más adecuada para cada caso.

Tienda Bershka Mataró Park by lledo                          

La luz siempre ha sido el factor decisivo para el éxito de venta en una tienda, por este motivo se destina en iluminación hasta un 20% de la inversión de un nuevo local. El 40% de la factura de gastos de una tienda es el alumbrado. 

El objetivo del mínimo uso de energía para obtener el máximo confort visual y térmico lleva a dos conceptos básicos de iluminación de espacios: 
  • Utilizar la luz natural, siempre y cuando sea posible, instalar sistemas de regulación. 
  • Regular el flujo lumínico en función de las necesidades de cada momento. 
La reducción del uso de iluminación artificial tiene además, un doble efecto positivo sobre el ahorro energético: el ahorro del consumo de electricidad, por la bajada de potencia instalada, sin reducir el rendimiento de las lámparas ni la calidad de la luz y la disminución de la demanda térmica para refrigerar el local durante las épocas cálidas, ya que paralelamente a la emisión de luz visible, las lámparas emiten también más o menos radiación en forma de calor. 

La Asociación Española de Fabricantes de Iluminación (Anfalum) propone el uso de una iluminación más eficiente basada en nuevas tecnologías tales como LEDs, lámparas de bajo consumo, detectores de presencia, sistemas en red e iluminación dinámica, con lo que “los comercios podrían ahorrar hasta el 75% de su consumo energético”. 

Productos Leds by Lledo

Las lámparas LEDs (Light-Emiting Diode), son diodos emisores de luz, con un dispositivo semiconductor que emite luz cuando es atravesado por la corriente eléctrica, su gran ventaja frente a las tradicionales bombillas de filamento de tungsteno, e incluso frente a las bombillas de bajo consumo, radica en su eficiencia energética.

Mientras el rendimiento energético de una bombilla es del 10% (sólo una décima parte de la energía consumida genera luz), los diodos LED aprovechan hasta el 90%. 

El LED conquista sobre toda la iluminación de vitrinas y de enfoque al producto hasta una sustitución de fuentes convencionales de hasta 1800 lm. Aunque flujos mas allá son técnicamente posibles habrá que analizar qué ventajas adicionales pueden justificar la inversión en LED. La eliminación de rayos UV e IR es sin duda una argumento ganador en la iluminación de alimentos frescos. Los proyectores LED con gestión térmica activa pueden sustituir flujos más allá de 3000 lm, con el compromiso en la interpretación cromática. 


En la actualidad existen en el mercado proyectores LED idóneos para iluminación de acento, para ventas y presentación, cuyas propiedades la hacen ser una iluminación de alta calidad y eficiencia energética. Estas ventajas son: 

  • No es necesario un transformador ya que su tensión de alimentación: 220–240 V / 50/60 Hz. Encendido de alta frecuencia, instantáneo.
  • Vida útil media 50.000 h al 70 % del flujo luminoso, en condiciones normales sólo pierde un 5% de luminosidad por año.
  • Posibilidad de iluminación dinámica de color RGB (rojo/verde/azul) por señal DALI pueden ser controladas y emitir el color que el usuario desee.
  • Luz sin radiación UVA ni infrarrojos.
  • Una calidad constante de color Ra de 90, la temperatura del color puede ajustarse sin escalonamientos en el rango de los 2700 K a los 6500K. 
  • Temperatura de color estabilizada electrónicamente durante toda la vida útil.
  • Ajuste de la intensidad lumínica de 10 a 100 % por señal DALI.
  • Flujo lumínicos eficientes disponibles en 600 lm, 1100 lm, 2000 lm y de 3200 lm.
  • Con un rendimiento lumínico de hasta los 78 lúmenes por vatio, los LEDs ya destacan con los proyectores de tecnología convencional. Una bombilla incandescente genera tan solo 11 lumens con la misma potencia. 
  • Reciclable al 100%. No contiene gas y metales pesados como el plomo y mercurio que son altamente tóxicos y muy perjudiciales para el medioambiente. 
  • No se calientan, es una luz fría, no generan calor. 

El consumo de la tecnología LED es 8 veces inferior a lámparas convencionales y el ahorro de energía puede llegar al 90% . La introducción de nuevas técnicas de iluminación puede suponer un ahorro de un 10% de la totalidad de la energía consumida, con la reducción de la dependencia del petróleo y una disminución de emisiones de dióxido de carbono que ello supone. 

Eco cifras: un foco LED que consume 6W reemplaza un foco dicroico de 50W, es decir un ahorro de 44W. En términos de energía, por cada 10 horas que el foco LED reemplace un foco dicroico, se evitarán 440Wh o equivalentemente 0,44 kWh,

Según los coeficientes de paso desde energía final a emisiones de CO2, una central a carbón emite 0,347 kg de CO2 por cada kWh generado. Así nuestro foco LED evitará al menos 0,44 kWh x 0,347 kg CO2 = 152,68 g de CO2 cada 10 horas que esté encendido.


Fuentes: Lledó
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miércoles, 1 de agosto de 2012

Hoteles NH. Superan los objetivos medioambientales previstos para 2012.
Resultados del Plan Estratégico 2008-2012.

NH Hoteles se anticipó nueve años al objetivo del Plan 20-20-20 de la Unión Europea y consiguió así un ahorro energético del 22.7%, reducción del consumo de agua del 27.6%, una disminución de emisiones de CO2 del 40%, y una reducción de residuos y reciclaje del 34.2%. La apuesta por la iluminación LED, la creación del primer club de proveedores sostenibles y Cork2Cork son algunos de los proyectos que han contribuido a la consecución de estos objetivos.



NH Hoteles en cuatro años superó los objetivos que se había marcado en su Plan Estratégico medioambiental 2008-2012. Desde su puesta en marcha, la compañía ha dedicado más de cuatro millones de euros a financiar actuaciones medioambientales, de los cuales un 60% se han invertido en hacer más eficientes sus establecimientos.
Luis Ortega Cobo, director de Medio Ambiente e Ingeniería de NH Hoteles, ha señalado que “los objetivos que nos marcamos en nuestro Plan en el año 2008 eran muy ambiciosos. Ahora no sólo hemos conseguido superarlos sino que nos hemos adelantado al plazo que nos fijamos en su momento. Algo que no habría sido posible sin la implicación de los empleados de todos nuestros hoteles que, gracias a la formación continua en este campo, han sabido adaptarse al cambio y hacer de esta compañía una referente en eco-sostenibilidad en el sector turístico”.



Listado de acciones sostenibles:Bajo el lema “Wake Up To a Better World” (Despierta a un mundo mejor), NH Hoteles ha condensado todas las iniciativas sostenibles llevadas a cabo por el grupo en este periodo.
La mejora de la eficiencia energética en los establecimientos de NH Hoteles se traduce en un ahorro de casi el 23%. Para llegar a esta cifra, la se implementó una serie de medidas sostenibles entre las que se destacan el Proyecto Relamping, que supuso, en una primera fase, el cambio de hasta un millón de bombillas convencionales por otras de bajo consumo y, en una segunda fase, la implementación de la tecnología LED en todos sus establecimientos, lo que representa una reducción de hasta un 70% de la energía empleada en iluminación; los Eco Ascensores de OTIS, cuya tecnología supone un ahorro energético de 1.200 kWh/año frente al ascensor eléctrico tradicional, así como un ahorro de emisiones de C02 de 1.200 kilogramos por hotel al año; y la promoción de las energías renovables que ya están presentes en un 69% de nuestros hoteles.
Estas medidas han contribuido a que NH Hoteles sea la primera cadena hotelera a nivel mundial en conseguir la certificación ISO 50001, la norma internacional más importante en Sistemas de Gestión de la Energía.



Reutilización y eficienciaOtro de los objetivos que NH Hoteles consiguió es la reducción del 34.2% en la generación de residuos mediante el reciclaje y la reutilización de los mismos en los últimos cuatro años. Para ello, proyectos como Cork2Cork han sido determinantes. Esta iniciativa, recoge y reutiliza los tapones de botellas descorchadas en los hoteles (unos dos millones de tapones al año) que, una vez procesados, pueden reutilizarse para elaborar revestimientos y aislamientos que reducen las necesidades de climatización artificial de los inmuebles.
En cuanto al ahorro hídrico, la instalación de aireadores, cisternas de doble descarga y dispositivos de reducción de consumos en duchas y lavabos, han contribuido a la disminución del consumo de agua en un 27.6%. De hecho, NH Hoteles firmó un acuerdo con el Instituto Tecnológico del Agua (ITA) de la Universidad Politécnica de Valencia para identificar conjuntamente nuevas fórmulas de ahorro de agua que dieran lugar a un consumo más responsable en las habitaciones de sus establecimientos.
Asimismo, desde la puesta en marcha del Plan Medioambiental en 2008, la huella de carbono deNH Hoteles se ha reducido en un 40%. La compra de energía verde en todos sus hoteles de España o iniciativas como la Calculadora de Huella de Carbono -dispositivo al que se puede acceder a través de la página web de la Compañía y que permite al cliente conocer el impacto medioambiental producido por su viaje y compensar voluntariamente las emisiones generadas- han facilitado alcanzar este objetivo.
El servicio Ecomeeting también ha sido fundamental para alcanzar esta cifra de ahorro. Este innovador concepto implica un uso respetuoso de los recursos energéticos, así como la utilización de productos de bajo impacto ambiental en la celebración de las reuniones de trabajo. Además permite a los organizadores que así lo deseen, compensar las emisiones de CO2 generadas por el desplazamiento y celebración del evento, a través de un mínimo cargo adicional en función del número de asistentes.

Fuente: comunicarseweb

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martes, 24 de julio de 2012

ELECTROLUX en hostelería. EQUIPOS EFICIENTES.

Posted by Administrador on 9:45 with
Etiquetado energético para armarios frigoríficos de uso en restauración y hostelería.
Hasta ahora en España el etiquetado energético de los frigoríficos era solo exigible para los de uso doméstico, la industria Italiana y en concreto CEDED adelantándose a la futura normativa europea ha desarrollado una calificación energética de carácter voluntario para los frigoríficos.

 La etiqueta energética, introducida por la legislación europea en el sector del electrodoméstico desde hace más de diez años, ha contribuido para reducir de manera significativa los consumos, aportando indudables beneficios al mercado. Han empezado a certificar la eficiencia energética de estos electrodomésticos, debido a que su consumo energético es muy elevado, porque permanecen siempre encendidos, representan dentro del consumo de una cocina hasta un 40%.


La aplicabilidad del nuevo protocolo, puesto a punto por CECED Italia, se ha verificado por medio de pruebas realizadas en los laboratorios IMQ. Para obtener los valores de esta certificación energética, se ha contado con 10 fabricantes del sector.

Estas pruebas han consistido en realizar una serie de aperturas y cierres de la puerta del frigorífico para simular un uso estándar, con un volumen determinado, en unas condiciones de ambiente (30ºC y 55% HR), y con carga, para tener en cuenta la inercia.

La clase energética en la que sitúa un armario frigorífico estándar es de 4 y ya existen en el mercado de clase 7  y superior.

Los ahorros que se obtienen en consumo energético entre la clase 1 a la clase 7 llegan al 32% lo que representa un ahorro económico de 360 €/año para los armarios frigoríficos.


¿Qué cualidades son necesarias en el frigorífico para conseguir una clase energética 7 o superior?

- Condensador de varillas, no necesita mantenimiento garantiza un alto rendimiento.
- Circulación del aire vertical y horizontal para que la temperatura no se estratifique y sea uniforme.
- Compresores de bajo consumo energético, evaporador y ventiladores de alta eficiencia.
- Volumen del frigorífico aprovechable al máximo, oculto el evaporador.
- Luz interna con lámparas LED, mayor rendimiento luminoso y menor consumo.
- Mejora del aislamiento hasta 75 mm de espesor.
- Guarnición magnética y perfilada de la puerta, reduciendo la condensación y minimizando la pérdida de energía.
- Gas refrigerante natural R290, no tiene impacto sobre el medio ambiente.
- Desescarches solo cuando es necesario, control a través de sondas, reduciendo el número de ciclos de Desescarches.

Fuente: Electrolux.
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